Winter Game στο Tudor Hall για τους fans της κυνηγετικής κουζίνας!
To Winter Game έρχεται για τους λάτρεις της κυνηγετικής κουζίνας στο αγαπημένο εστιατόριο Tudor Hall του ξενοδοχείου King George.
Ο Chef de Cuisine Αλέξανδρος Κοσκινάς από 17 Ιανουαρίου και έως 17 Μαρτίου ετοιμάζει κάτι νέο στο Tudor Hall Restaurant.
Αυτόν τον χειμώνα η κυνηγετική κουζίνα βρίσκει καταφύγιο στο εστιατόριο Tudor Hall στον έβδομο όροφο του ξενοδοχείου King George, με τον Chef de Cuisine να δημιουργεί αυθεντικά πιάτα με ελάφι, αγριογούρουνο, λαγό και φραγκόκοτα.
Το μενού συμπεριλαμβάνει μεταξύ άλλων ψητή φραγκόκοτα με μουσελίν πατάτας και γλασαρισμένα καρύδια, αγριογούρουνο στιφάδο με σελινόριζα, χειροποίητα ζυμαρικά με λαγό, αγκινάρες και σάλτσα τρούφας, καθώς επίσης και ψητό ελάφι με κάστανα, ρίζες μαϊντανού, παντζάρια και φρούτα του δάσους.
Κάντε κράτηση για το μενού Winter Game στο Tudor Hall από τις 17/1 μέχρι και τις 17/3.
King George
Βασιλέως Γεωργίου Α΄ 3
Σύνταγμα
www.tudorhall.gr