Γιορτινό catering Χριστουγέννων & Πρωτοχρονιάς 2020-2021 από το NJV Athens Plaza

Απολαύστε την ασφάλεια του σπιτιού σας και αφήστε την έμπειρη ομάδα της Υπηρεσίας Catering του NJV Athens Plaza να φροντίσει τα εορταστικά εδέσματα του τραπεζιού σας.

ΣΟΥΠΕΣ – SOUPS

Σούπα κρέμα Κολοκύθας με άρωμα Κόλιανδρου & Κατίκι Δομοκού
Sweet Pumpkin Soup with Coriander and Cream Cheese “katiki “from Domokos

Βελουτέ Κάστανου
ChestnutSoup

Παρμαντιέ Σούπα με Τραγανό Μπέικον
Potato Soup with Crispy Bacon
9 € / μερίδα – Portion

ΟΡΕΚΤΙΚΑ – APPETIZERS

Τάρτα Κολοκύθας (για 6 άτομα)
Sweet Pumpkin Pie (for 6 persons)
30 €

Quiche Lorraine με Μανιτάρια (για 6 άτομα)
Quiche Lorraine with Mushrooms (for 6 persons)
32 €

Λαχανοντολμάδες
Cabbage Rolls stuffed with Rice and Minced Meat
9 € / μερίδα – portion

ΣΑΛΑΤΕΣ – SALADS
(των 6 ατόμων)

Πράσινη Σαλάτα με Καρύδια, Ρόδι
Μαριναρισμένη με Σάλτσα Βινεγκρέτ από Εσπεριδοειδή

Green Salad with Walnuts, Pomegranate
Marinated with Citrus Vinaigrette Sauce

Βασιλικό Καβούρι Αλάσκας σε Σαλατικά, Μάνγκο & Σάλτσα Λεμονόχορτου
Alaska King Crab on Salad Greens, Mango & Lemongrass Sauce

Σελινόριζα με ψητά Μήλα, Σταφίδες & Σάλτσα Ροκφόρ
Celeriac with roasted Apples, Raisins & Roquefort Sauce

Ιταλική Σαλάτα με Προσούτο, Νιφάδες Παρμεζάνας & Βινεγκρέτ Μπαλσάμικου
Italian Salad with Prosciutto, Parmesan Flakes & Balsamic Vinegar Vinegraitte

Iceberg – Ραντίτσιο, Κουκουνάρι, Αποξηραμένα Cranberries & ΣάλτσαΦράουλας
Iceberg – Radicchio, Pine, dried Cranberries & Strawberry Sauce
35 €

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΑ – MAIN DISHES

ΧοιρινόΦρικασέμεΣταμναγκάθι
Fricassee Pork with Spiny Chicory
11 € / μερίδα – portion

Μοσχαράκι σιγομαγειρεμένο στη γάστρα με Κρεμμυδάκια & Μανιτάρια
Συνοδεύεται από πουρέ γλυκοπατάτας
Slow cooked Veal in the Oven with Onions and Mushrooms
12 € / μερίδα – portion

Αγριογούρουνο με Σύκα και Δαμάσκηνα, Συνοδεύεται από πουρέ μελιτζάνας
Wild Boar with Figs & Plums, Assorted by eggplant puree
16 € / μερίδα – portion

Γαλοπούλα με Γέμιση και Πατάτες
Turkey with stuffing and Potatoes
14 € / μερίδα – portion

Ολόκληρη Παραδοσιακή Ψητή Γαλοπούλα
με Γέμιση, Πατάτες Φούρνου και Σάλτσα Φραγκοστάφυλο
Whole Roasted Turkey (~ 4 kg)
Assorted with Stuffing, Potatoes & Gooseberry Sauce
150 €

Ολόκληρο Ψητό Γουρουνόπουλο
Συνοδεύεται με πατάτες φούρνου
Whole Roasted Piglet
Assorted with oven baked Potaotes
200 €
(φιλεταρισμένο – filleted 230 €)

ΓΛΥΚΑ – DESSERTS

Χριστουγεννιάτικοι κορμοί – Christmas Logs 35 €
Προφιτερόλ – Profiterol 30 €
Ποικιλία από μπουκίτσες Παραδοσιακών Ελληνικών Γλυκών
Traditional Greek Sweets Bites Variety 28 €

Traditional Christmas Greek Sweets
Δίπλες – Diples 17 € / κιλό
Κουραμπιέδες – Kourambiedes 17 € / κιλό
Μελομακάρονα – Melomakarona 16 € / κιλό
New Year’s Eve Cake (1,5 κιλό) 30 €

ΑΡΤΟΠΟΙΗΜΑΤΑ – BAKERY

Μαύρο Ψωμί με Μέλι και Καρύδια
Whole Wheat Bread with Honey & Walnuts 10 €
Χριστόψωμο
Traditional Christmas Bread 8 €

Υγιεινή & Ασφάλεια
Το NJV Athens Plaza αποτελεί ένα από τα πρώτα ξενοδοχεία που πιστοποιήθηκαν από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος με το Εθνικό Σήμα Health First το οποίο επιβεβαιώνει ότι το Ξενοδοχείο τηρεί τα επίσημα πρωτόκολλα υγειονομικού περιεχομένου έναντι του COVID-19 και συνεχίζει την απρόσκοπτη λειτουργία του.

Το ξενοδοχείο είναι πιστοποιημένο με HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), μια διεθνώς αναγνωρισμένη μέθοδο εντοπισμού και διαχείρισης κινδύνου που σχετίζεται με την ασφάλεια των τροφίμων.

Για πληροφορίες & παραγγελίες / For orders & inquiries: 210-3352400
welcome@njvathensplaza.gr
www.njvathensplaza.gr