Hôtel Richer de Belleval – Art de vivre στο Μontpellier!

Το Hôtel Richer de Belleval αποκαλύπτει το μεγαλείο του με την πρώτη ματιά. Ανακαινισμένο μέχρι την πιο μικρή λεπτομέρεια από τους καλύτερους ειδικούς στην αναπαλαίωση, το πρώην αρχοντικό του 17ου αιώνα -και πρώτο δημαρχείο της πόλης- έχει μετατραπεί σε ένα πολυτελές boutique hotel, που περιλαμβάνει γκουρμέ εστιατόριο και ίδρυμα Σύγχρονης Τέχνης, μέλος της διάσημης αλυσίδα πολυτελών
ξενοδοχείων Relais & Chateaux.

«Καλπάζοντας» στο ρομαντικό μοτίβο της εποχής του Διαφωτισμού, αυτό το κτίριο-κόσμημα αναδεικνύει στο έπακρο τον γοητευτικό συνδυασμό της διακοσμητικής κι αρχιτεκτονικής τέχνης κρατώντας αλώβητο το πνεύμα της καλλιτεχνικής κληρονομιάς που το χαρακτηρίζει εδώ και… αιώνες. Έτσι, το παρελθόν και το παρόν αλληλοσυνδέονται μοναδικά, όπως αποδεικνύεται από τα 20 πολυτελή δωμάτια που μονίμως… φλερτάρουν με το κλασικό και το μποέμ.

Οι χώροι έχουν επανασχεδιαστεί σε συνεργασία με τον αρχιτέκτονα Philippe Prost και τον σχεδιαστή εσωτερικών χώρων Christian Collot με κύριο στόχο την ισορροπία και την πλήρη αρμονία ανάμεσα στις ιστορικές περιόδους του κτίσματος.

Cour intérieure με την υπογραφή της Kettal
Εκτός από τα 20 δωμάτια, συμπεριλαμβανομένων πέντε σουιτών, επιπλωμένα με μια «μονόχρωμη» προσέγγιση στους relaxing τόνους του λευκού, του γκρι, του μπεζ, του πράσινου και του μπλε, το ξενοδοχείο περιλαμβάνει το εστιατόριο Jardin des Sens με τρεις τραπεζαρίες και το μπιστρό La Canourgue με μια φωτεινή εσωτερική αυλή, διακοσμημένη με κολώνες, πολυελαίους, μπαλκόνια κι άφθονα, ψηλά παράθυρα.

Ανάμεσα σε εσωτερικούς κι εξωτερικούς χώρους, την είσοδο και την κομψή σκάλα που οδηγεί στα ιδιωτικά δωμάτια, ο μεγάλος χώρος έχει φτιαχτεί έτσι ώστε να θυμίζει χειμερινό κήπο, αποτελούμενο από τις τρεις κλασικές συλλογές της ισπανικής εταιρείας επίπλων Kettal: Roll by Patricia Urquiola, Boma by Rodolfo Dordoni και Cala by Doshi Levien.

Στο εσωτερικό, στο κοκτέιλ μπαρ Elytre κυριαρχεί μια θεατρική πολύχρωμη γυάλινη οροφή -ένα έργο του Jan Fabre-Hommage à un esprit libre-, αφιερωμένο στον Pierre Richer de Belleval, τον βασιλικό γιατρό και βοτανολόγο που τον 16ο αιώνα δημιούργησε τον πρώτο Jardin des Plantes στη Γαλλία και το Μontpellier.

Η τέχνη του ζην
Το αρχοντικό φιλοξενεί επίσης το Ίδρυμα Τέχνης GGL, του οποίου η πρωταρχική αποστολή είναι ο διάλογος μεταξύ κληρονομιάς και Σύγχρονης Τέχνης. Τέσσερα μνημειώδη σύγχρονα έργα, που ανατέθηκαν από το Ίδρυμα, διακοσμούν τους τέσσερις κεντρικούς χώρους του κτιρίου, αντανακλώντας την ιστορική διακόσμηση, επιλεγμένα από την curator Numa Hambursin. Tα Vaults στην είσοδο είναι διακοσμημένα από τον Jim Dine, ενώ κομμάτια του Abdelkader Benchamma βρίσκονται στο λόμπι. Έργα της Marlène Moquet επεκτείνονται στο μνημειώδες κλιμακοστάσιο, ενώ οι τοίχοι του μπουντουάρ στο δεύτερο όροφο, έχουν την υπογραφή της Olympe Racana-Weiler. Στον χώρο του ιδρύματος πραγματοποιούνται κι εκθέσεις σύγχρονης τέχνης, προσβάσιμες σε όλους, καθ’όλη τη διάρκεια του έτους.

Duo gastronomic!
Καθώς απολαμβάνετε τη θέα στην πλατεία Place de la Canourgue, η σύγχρονη κουζίνα του Jardin des Sens είναι αναπόσπαστο κομμάτι της όλης εμπειρίας που προσφέρει το eclectic αυτό boutique hotel. Επικεφαλής είναι οι βραβευμένοι δίδυμοι σεφ Jacques και Laurent Pourcel, που έχουν βρει στο Hôtel Richer de Belleval ένα σκηνικό αντάξιο της κορυφαίας -και πολυβραβευμένης- μαγειρικής τους έκφρασης.

Το ασυναγώνιστο μαγειρικό ντουέτο προσφέρει over the top γαστρονομικές εμπειρίες στους τρεις ξεχωριστούς χώρους του Jardin des Sens, κάτω από τις μαρμάρινες δημιουργίες και τους πίνακες του Jean de Roy, τα τρισδιάστατα μενταγιόν και τους κυλίνδρους. Επίσης προτείνει μια bistronomic (μοντέρνες γαλλικές συνταγές) κουζίνα στον επάνω όροφο, στην πρώην αίθουσα γάμου, στην αυλή του ξενοδοχείου ή στη βεράντα, κοντά στις μουριές της Place de la Canourgue.

Τα δημοφιλή αξιοθέατα κοντά στο Hôtel Richer De Belleval περιλαμβάνουν την Place de la Comédie, την Εθνική Όπερα του Μontpellier και το γνωστό συνεδριακό κέντρο Corum. Το πλησιέστερο αεροδρόμιο είναι το Montpellier – Mediterranee, σε απόσταση μόλις 8 χλμ. από το ξενοδοχείο.

Το ήσυχο, πέντε αστέρων boutique hotel κοντά στη Μεσόγειο Θάλασσα που άνοιξε εκ νέου τις πύλες του τον Ιούνιο του 2021, αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους γνωρίζουν -κι επιθυμούν- να… κακομάθουν τον εαυτό τους!

Place de la Canourgue
34000 Montpellier, Γαλλία
www.hotel-richerdebelleval.com