Η margherita ανθίζει στη Ρόδο
Ενα νέο κατάστημα “Margherita Pizza Artigianale” στο κέντρο της Ρόδου είναι πλέον πραγματικότητα. Στη Margherita της Ρόδου πρωταγωνιστεί και πάλι ο ξυλόφουρνος όπου η διάσημη ναπολιτάνικη pizza από γνήσιο Ιταλικό αλεύρι συνδυάζεται με μοναδικές ιταλικές και ελληνικές πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς.
Σπάνιο φρέσκο βιολογικό ντοματάκι απευθείας από τη Σαντορίνη, καλαθάκι από τη Λήμνο, παστράμι από τη Δράμα και πανσέτα από τη Καρδίτσα, είναι κάποια απ τα υλικά που θα παντρευτούν με αντίστοιχα ντόπια όπως: Ροδίτικα τυριά, σπαράγγια του νησιού και τοπικά λαχανικά με στόχο να απογειώσουν την απόλαυση!
Εκτός από τη πολυσυζητημένη πλέον pizza της, η νέα Margherita και αναπτύσσεται προσφέροντας πιάτα με φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά (pasta fresca) που θα φτιάχνονται καθημερινά στο κατάστημα, αλλά και πρωινά στο ξυλόφουρνο, με ντόπια αυγά, φρέσκοψημένο ψωμί, ροδίτικο μέλι, foccacia αλλαντικών ή λαχανικών, προσφέροντας μια μοναδική μεσογειακή προσέγγιση απολαυστικού πρωινού.
Όλα τα παραπάνω θα συνδυαστούν με μια ιδιαίτερη λίστα Ελληνικών και Ιταλικών κρασιών με έμφαση στο Ροδίτικο αμπελώνα, λίστα απο Ελληνικές μικροζυθοποιίες και μονοποικιλιακούς καφέδες ipanema!
Margherita Pizza Artigianale
Αλεξάνδρου Διάκου 7 Ρόδος
Τ:2241036506
Facebook: Margherita Pizza Artigianale Rhodes