TASTE & STYLE - 4 Μαρτίου 2011
Δεν υπάρχει μεγαλύτερη πρόκληση για έναν επιχειρηματία από το να δημιουργήσει ένα ακόμα ιταλικό εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας που συνορεύει με πολλά άλλα hippie μαγαζιά του κέντρου. Όμως το δύσκολο αυτό στοίχημα φαίνεται πως το κερδίζει ο ιδιοκτήτης του Il Buco Restaurant, Λουκάς Παπασπύρου. Παρόλο που δεν έχει πάνω από τρεις μήνες που άνοιξε, το εστιατόριο φαίνεται ν’ αποκαθιστά τα πράγματα στην γαστρονομική σκηνή του Ψυρρή που με την κρίση φαίνεται πως είχαν αρχίσει να παίρνουν την κατιούσα στις νέες αφίξεις.
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 23 Φεβρουαρίου 2011
Με μνήμη ελληνική, κουζίνα δημιουργική και υλικά από τα εδάφη και τις θάλασσες της Ελλάδας το εστιατόριο Cibus, της Αίγλης Ζαππείου, εγκαινιάζει την άνοιξη με την πρόταση του chef Δημήτρη Δημητριάδη για ένα menu degustation με άρωμα Ελλάδας, που μπορείτε να απολαύσετε κάθε Τετάρτη με fix τιμή τα 35€.
0 σχόλια
GOODLIFE, TASTE & STYLE - 8 Φεβρουαρίου 2011
Όσοι λατρεύετε τη σαμπάνια θα έχετε την ευκαιρία να την απολαύσετε στο Winter Garden του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία. Από τις 4 Φεβρουαρίου και για ένα μήνα θα μπορείτε να δοκιμάσετε 9 εκλεκτές σαμπάνιες στην δελεαστική τιμή των 14ευρώ. Συνοδέψτε την με τις μοναδικές προτάσεις του chef στον ζεστό χώρο του Winter Garden. Διαλέξτε μια σαμπάνια με τις απολαυστικές φυσαλίδες της και συνδυάστε την με ψητές καραβίδες και χτένια με καρπάτσιο λαχανικών & βινεγκρέτ τρούφας ή μια τριλογία σολομού με πράσινα σπαράγγια και ρόκα.
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 4 Φεβρουαρίου 2011
Η ΙΩΝΙΑ καινοτομεί με τη νέα πρωτοποριακή σειρά Illusions. Πρόκειται για μια ανατρεπτική σειρά από χρηστικά αντικείμενα που έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε οι εικόνες να παίρνουν τις μορφές αντικατοπτρισμών. Εδώ οι φιγούρες ξεφεύγουν από τα τετριμμένα. Όπως μας λέει ο δημιουργός τους, αρχιτέκτονας και installation designer Νίκος Κουρνιάτης: «Μέσα από την αρχιτεκτονική συνειδητοποίησα ότι ζούμε σε στενά όρια, όμως υπάρχουν πάντα τρόποι να τα υπερβούμε, να τα ορίσουμε από την αρχή, να βλέπουμε αλλιώς. Ίσως η ψευδαίσθηση να βρίσκεται καθημερινά γύρω μας».
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 14 Ιανουαρίου 2011
To λογότυπο της Kayak με βάση το μαύρο χρώμα δίνει τον τόνο της νέας απολαυστικής γεύσης που μας προτείνει η Kayak. Μια γαστριμαργική τριλογία με βάση τη Dark Forest Fruit, ένα φίνο συνδυασμό σοκολάτας Valrhona Manjari και σπάνιων εκλεκτών μούρων.
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 14 Ιανουαρίου 2011
Με τον όρο dégustation περιγράφουμε το ταξίδι στην εκλεπτυσμένη γαστριμαργική απόλαυση.
Εδώ μιλάμε για ένα brand με καταστήματα σε Κολωνάκι και Κηφισιά, που ήρθε για να μυήσει τους Αθηναίους στις délicatessen απολάυσεις.
0 σχόλια
TASTE & STYLE - 14 Ιανουαρίου 2011
Από την πρώτη στιγμή που έκανε την εμφάνιση του στην αθηναϊκή food society το arte bar cafe restaurant Gallo Nero του ξενοδοχείου Park έκλεψε τις εντυπώσεις… Και δεν είναι μόνο το urban nature style στη διακόσμηση του ανανεωμένου Park που το κάνει τόσο δημοφιλές, αλλά και οι μοναδικές γαστριμαργικές δημιουργίες του chef Gian Luca Barlucchi. H cult φιγούρα του, οι αυθεντικές συνταγές από την πατρίδα του, τη μαγευτική Τοσκάνη, και η μακρόχρονη θητεία του στο πολύ γνωστό εστιατόριο Bandanna της Μυκόνου, αποτελούν εγγύηση γεύσης.
0 σχόλια
