“It’s all good” για την Gwyneth Paltrow

Μετά το ”Μy Father’s Daughter”, η Gwyneth Paltrow λανσάρει ένα δεύτερο βιβλίο μαγειρικής και μας υπόσχεται 185 συνταγές που θα μας βοηθήσουν να κρατήσουμε τη φόρμα μας και να δυναμώσουν τον οργανισμό μας. Για ένα μεγάλο διάστημα η ηθοποιός αισθανόταν κόπωση και εξάντληση με το stress, την αναιμία και την έλλειψη βιταμίνης D να φθάνουν στα ύψη. Η συμβουλή του γιατρού της ήταν να αποκλείσει κυρίως τις κατεργασμένες και άλλες τροφές από το διαιτολόγιό της, πράγμα που είχε ως αποτέλεσμα να ανακτήσει ο οργανισμός της τη χαμένη του ενέργεια και εκείνη να αισθανθεί πάλι υγιής και δυνατή. Αυτή ακριβώς την εμπειρία μοιράζεται μαζί μας στο ”Ιt’s all good” που κυκλοφορεί αρχές Απριλίου και το οποίο δεν περιλαμβάνει κρέας, ορισμένα είδη ψαριών, όστρακα, γαλακτοκομικά, αλκοόλ, αλεύρι, καφεΐνη, ζάχαρη, αυγά και σόγια. Το ερώτημα είναι ok ”ΙΤ’S ALL GOOD” but ”WHAT ABOUT THE FOOD”???

Ιωάννα Μαυρομάτη