27.321
Το 2008, το ξενοδοχείο του Ντουμπάι Burj Al Arab –γνωστό για το σχήμα ιστίου που έχει- δημιούργησε το πιο ακριβό cocktail στον κόσμο: το «27.321», το οποίο άξιζε 27.321 ντιρχάμ (περίπου 2.500 ευρώ). Σερβιριζόταν στον 27ο όροφο του ξενοδοχείου, στα 321 μέτρα υψόμετρο δηλαδή, και ήταν μια μίξη από Macallan single malt 55 ετών από το Moray της Σκωτίας, απόσταγμα από αποξηραμένα φρούτα, χειροποίητη ζάχαρη από φρούτα του πάθους και παρουσιαζόταν μέσα σε χρυσό ποτήρι 18 καρατίων. Το bar του ξενοδοχείου σέρβιρε συνολικά 10 τέτοια cocktails σε διάστημα 6 μηνών και πλέον το βρίσκετε μόνο κατόπιν παραγγελίας.
Χριστίνα Ζαφειρούλη