Happy birthday Aleria!

Tο Aleria έκλεισε φέτος αισίως τα 7 του χρόνια έχοντας μοιραστεί μοναδικές στιγμές και γεύσεις με όσους αγαπούν τη δημιουργική ελληνική κουζίνα και το καλό κρασί. Το Aleria δημιούργησε ένα γιορτινό μενού, το “Birthday Menu” το οποίο περιλαμβάνει 5 πιάτα με μόλις 29 ευρώ.

Για 2η συνεχόμενη χρονιά το μενού του Aleria υπογράφει ο σεφ Γκίκας Ξενάκης προτείνοντας εμπνευσμένα πιάτα ελληνικής κουζίνας με νοστιμιά, φινέτσα και ψαγμένες πρώτες ύλες.
Στο νέο μενού θα βρείτε ευφάνταστες γευστικές προτάσεις όπως Παστίτσιο με χοντρό μακαρόνι, ουρά μόσχου μπρεζέ, μανιτάρια και αφράτη μπεσαμέλ, Νιόκι από παντζάρι με χταποδάκι κρασάτο σε κρέμα από «αρσενικό» Νάξου, Φρέσκο μπακαλιάρο με ριζότο από κουνουπίδι, μύδια, κόλιανδρο και chips ρυζιού με παντζάρι, Τριλογία παντζαριού με βολάκι Άνδρου, σαλάτα βαλεριάνα και τραγανό μπισκότο κύμινο, Τραχανότο με τηγανιά με συκωτάκια από αρνάκι γάλακτος, σταμναγκάθι και ψητή ντομάτα.

Ως προς τα επιδόρπια, ο σεφ προτείνει γλυκές δημιουργίες, όπως το Μillefeuille με κρέμα από γαλακτομπούρεκο, κονφί από πορτοκάλι και άρωμα πικάντικων μπαχαρικών και Μους Χαλβά με μερέντα από ταχίνι και δυόσμο, σορμπέ λεμόνι και καραμελωμένα φυστίκια Αιγίνης.

Το Αleria αποτελεί την ιδανική έκφραση του ελληνικού gourmet comfort food και προσφέρει συναρπαστικές γαστρονομικές εμπειρίες σε εξαιρετικά προσιτές τιμές, σε μια περιοχή που αποτελεί το νέο γαστρονομικό meeting point της Αθήνας.

Aleria
Mεγ. Αλεξάνδρου 57, Μεταξουργείο
210 52 22 633
www.aleria.gr