Εριφύλη Γαλλή

Μετά από μια καριέρα δύο δεκαετιών στην Εταιρική Επικοινωνία και τη Διοίκηση μεγάλων ιδιωτικών εταιριών και δημόσιων οργανισμών, η Εριφύλη πραγματοποίησε μια τεράστια επαγγελματική και προσωπική στροφή και τώρα λειτουργεί τη δική της επιχείρηση που περιλαμβάνει δύο καφέ–εστιατόρια, τη δική της σειρά αλμυρών και γλυκών προϊόντων, μαθήματα μαγειρικής και μια επιχείρηση catering. Ταυτόχρονα, είναι επιμελήτρια ελληνικών και αγγλικών κειμένων σε μεγάλη εταιρία και μαζί με μια φίλη της έχουν ιδρύσει μια ΜΚΟ για παιδιά, τη Kids Fair Collection. Είναι παντρεμένη και μαμά του 6χρονου Ιάσονα.

Πείτε μας δυο λόγια για τη διαδρομή σας.

Δυο λόγια; Έχω ρίξει πολύ διάβασμα κι έχω δουλέψει πάρα πολύ στη ζωή μου. Αυτό.

Εσάς τί σας έχει διδάξει η ζωή για το κεφάλαιο γυναίκα, καριερίστα, σύζυγος, μητέρα; 

Ότι είναι μεγάλο «πακέτο». Είσαι συνέχεια στην προσπάθεια. Πού και πού σκοράρεις και κανένα γκολ, τις περισσότερες όμως φορές τρως πέναλτι ή στη χειρότερη βάζεις αυτογκόλ και κλαις απαρηγόρητος. Τα γκολ όμως που σημειώνεις είναι αρκετά για να πωρωθείς και να συνεχίσεις να αγωνίζεσαι – παρά τα φάουλ που τρως στην πορεία του αγώνα.

Καριέρα και Μητρότητα. Ας πούμε την αλήθεια. Πώς «παντρεύονται» με επιτυχία ή μήπως πάντα κάτι θα είναι σε δεύτερη μοίρα; (Ειδικά για μία γυναίκα σαν εσάς που είχε, έχει και θα έχει   επαγγελματικές ανησυχίες) 

Εξαρτάται από την ιδιοσυγκρασία. Άλλοι πνίγονται σε μια κουταλιά νερό, άλλοι τα καταφέρνουν με χαρακτηριστική ευκολία. Άλλες είναι ταμένες για μάνες από μικρά κορίτσια, άλλες ενστερνίζονται τον ρόλο της μητρότητας με μεγάλη δυσκολία. Γενικά, όμως, πρέπει να πω ότι εύκολο δεν είναι, αφού οι αντιλήψεις που επικρατούν θεωρούν ότι η γυναίκα είναι αυτή που πρέπει πρωτίστως να φροντίσει το φαγητό, τις προμήθειες του σπιτιού, το νοικοκυριό και τη φροντίδα του παιδιού.

Ποιος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός της επαγγελματικής, αλλά και της προσωπικής εξέλιξης μιας γυναίκας; 

Η ανατροφή της. Να μην έχει ανατραφεί πιστεύοντας ότι μπορεί να γίνει ό,τι θελήσει, ότι μπορεί να καταφέρει οτιδήποτε επιθυμήσει και ότι πρέπει να κοπιάσει για να αποκτήσει τα εφόδια για να το πραγματοποιήσει.

Τι εμπιστεύεστε περισσότερο; Τη λογική ή το ένστικτο σας;

Τη λογική και μόνον αυτή. Και μάλιστα την κοινή λογική που είναι πολύ υποτιμημένη στις μέρες μας, υπερ-επαρκής όμως για να σε οδηγήσει σε σωστές αποφάσεις.

Αν είχατε τη δυνατότητα για restart θα τα κάνατε όλα ίδια;

Όχι βέβαια! Πόσο αλαζονικό θα ήταν να ισχυριστώ κάτι τέτοιο! Θα άλλαζα όλα μου τα λάθη – και είναι και πολλά.

Η χειρότερη συμβουλή που σας έχουν δώσει.

Ότι όταν θέλεις κάτι πολύ, όλο το σύμπαν συνωμοτεί για να στο πραγματοποιήσει. Bullshit.

Ποιά είναι κατά τη γνώμη σας η μεγαλύτερη δύναμη των γυναικών; 

Η ευελιξία. Στη ζωή επιβιώνει ο πιο προσαρμοστικός. Αυτό όμως είναι ταυτόχρονα και μεγάλο μειονέκτημα των γυναικών, γιατί στην προσπάθεια να προσαρμοστούν στα δεδομένα του άλλου μπορεί να χάσουν τον εαυτό τους.

*Η  Εριφύλη είναι ιδιοκτήτρια του καφέ Αμαρυλλίς, επιχειρηματίας, μαμά του 6χρονου Ιάσονα