Deluxe Experience

To N.J.V Athens Plaza μπήκε στη ζωή μας εδώ και 30 χρόνια και στην ουσία θα λέγαμε ότι δεν έφυγε ποτέ από το προσκήνιο. Στην επιτυχημένη αυτή πορεία υπόσχεται να δώσει μεγαλύτερη ένταση η νέα Γενική Διευθύντρια, Αφροδίτη Αρβανίτη, χαρίζοντας στο ξενοδοχείο έναν νέο αέρα, μία αίσθηση που έχει αρχίσει να μας αποκαλύπτεται ήδη από το ανανεωμένο menu του Parliament restaurant, την καινούργια αισθητική στο Plaza Lounges και την ανάδειξη του Explorer’s bar σε μια από τις πιο ενδιαφέρουσες προτάσεις του αθηναϊκού night out. Χτισμένο στην καρδιά της επιχειρηματικής και εμπορικής δραστηριότητας της πόλης το N.J.V Athens Plaza οριοθετεί τη δυναμική του παρουσία μέσα από το τρίπτυχο: άνεση, πολυτέλεια και εκλεκτική διάθεση. Εδώ η φιλοξενία των πέντε αστέρων παίρνει την πραγματική της διάσταση. Από το lobby μέχρι και τα 159 δωμάτια και τις 23 suites, το ξενοδοχείο χαρακτηρίζεται από μια πολύ ιδιαίτερη, σχεδόν αψεγάδιαστη, ατμόσφαιρα. Η κλασική γραμμή στη διακόσμηση με τα φινετσάτα υφάσματα σε γήινους τόνους δημιουργούν μια οικεία και ζεστή αίσθηση που συμπληρώνεται από τα πολυτελή έπιπλα επώνυμων οίκων, όπως Ralph Lauren, Fornacetti και Versace δημιουργώντας ένα décor απόλυτης κομψότητας, που μαρτυρά πως εδώ θα ζήσουμε κάποιες από τις καλύτερες στιγμές μιας υπερπολυτελούς διαμονής. Αυτό το μοναδικό σκηνικό γίνεται ο ιδανικός καμβάς για το απαιτητικό σχέδιο δράσης της κας Αρβανίτη. Με εξειδικευμένες σπουδές στον τομέα του τουρισμού στην Αθήνα και το Παρίσι, αλλά και μια πολύχρονη εμπειρία στις μεγαλύτερες ξενοδοχειακές επιχειρήσεις της χώρας, η Αφροδίτη Αρβανίτη συγκαταλέγεται στα πιο σπουδαία στελέχη στο χώρο του τουρισμού. Το ξενοδοχείο N.J.V Athens Plaza και ο Όμιλος Βαρδινογιάννη έγιναν πριν από μερικούς μήνες η ιδανική αφορμή να μας παρουσιάσει για μια ακόμη φορά τις μοναδικές δεξιότητες, το ταλέντο και την προσωπικότητά της και να μας συστήσει από την αρχή το N.J.V Athens Plaza στη νέα του εποχή.

Είστε, λοιπόν, αυτό που λέμε ο κατάλληλος άνθρωπος στην κατάλληλη θέση. Πώς αντιμετωπίζετε τη νέα αυτή πρόκληση;

Είναι μεγάλη πρόκληση και ένα πολύ σημαντικό βήμα στην καριέρα μου το ότι με επέλεξαν για τη θέση του Γενικού Διευθυντή στο NJV Athens Plaza, ένα ξενοδοχείο υψηλών προδιαγραφών

με έντονη παρουσία στην πόλη τα τελευταία τριάντα χρόνια. Αυτό αποτελεί, βέβαια, και μια μεγάλη ευθύνη δική μου, όχι μόνο απέναντι στους ιδιοκτήτες, αλλά και στους πελάτες μας, προκειμένου να πετύχουμε τους στόχους της νέας εποχής.

Με βάση τους δικούς σας στόχους, τι νέο έχει να παρουσιάσει το ξενοδοχείο την καινούργια σεζόν;

Έχουμε επικεντρωθεί σε σημαντικές αλλαγές όσον αφορά τα επισιτιστικά τμήματα του ξενοδοχείου. Από τις αρχές Οκτωβρίου είναι έτοιμα τα νέα μας μενού στο εστιατόριο Parliament, όπου δίνουμε έμφαση στην υψηλή ποιότητα των υλικών, στις μεσογειακές γεύσεις και ιδιαιτέρως στις ανταγωνιστικές τιμές. Επιπλέον στο κέντρο της πόλης, τo Plaza Lounge παίρνει νέα μορφή με αισθητικές παρεμβάσεις, αλλά και με νέες γεύσεις και αρώματα. Ιδανικό σημείο συνάντησης για ένα γρήγορο καφέ, ένα snack ή μια απολαυστική σαλάτα με εξαιρετικό σέρβις.

Το N.J.V. Athens Plaza βρίσκεται στο χρυσό τετράγωνο των καλύτερων ξενοδοχείων του κέντρου. Ποιο είναι το δυνατό χαρτί του ξενοδοχείου, αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει;

Πιστεύουμε ότι η γρήγορη προσαρμογή μας στις νέες τάσεις χώρου και γεύσεων ακολουθώντας πάντα τις προσδοκίες των πελατών μας, είναι το δυνατό μας χαρτί. Επίσης, διαθέτουμε δυνατό team όσον αφορά την επικοινωνία, αλλά και τις υπηρεσίες προς τους πελάτες μας, κι αυτό κάνει ήδη τη μεγάλη διαφορά σε σχέση με τον ανταγωνισμό.

Κάτι που χαρακτηρίζει το N.J.V Athens Plaza είναι η φροντίδα υψηλών προδιαγραφών του πελάτη. Ποιοι είναι οι τρόποι και τα μέσα που θα χρησιμοποιήσετε για να προσαρμοστείτε στις σύγχρονες απαιτήσεις, σε μια εποχή που τα standards είναι εμφανώς ανεβασμένα σε σχέση με άλλες χρονιές;

Αυτή η χρονιά πιστεύω ότι θα χαρακτηρίζεται από πελάτες με υψηλές απαιτήσεις, αλλά συγχρόνως πολύ προσεκτικούς με τη σχέση ποιότητας – τιμής. Όσον αφορά τα δωμάτιά μας, έχουμε συγκρατήσει τις τιμές σε πολύ λογικά επίπεδα, χωρίς να θυσιάζουμε το επίπεδο των

υπηρεσιών. Επιπλέον, στα νέα μας μενού στο Plaza Lounges, στο Parliament, αλλά και στο Explorer’s έχουμε φροντίσει να προσφέρουμε το καλύτερο με την καλύτερη δυνατή τιμή. Στόχος μας είναι να είμαστε καινοτόμοι, ποιοτικοί, αλλά και ανταγωνιστικοί.

Είναι στα άμεσα σχέδιά σας η αναβίωση κάποιου ξεχωριστού χώρου του ξενοδοχείου;

Μέσα στο ξενοδοχείο υπάρχει εδώ και χρόνια ένα εξαιρετικό classic English bar, το Explorer’s, στο οποίο διοργανώνονται βραδιές live jazz μουσικής. Στοίχημά μου είναι να γίνει το πιο ατμοσφαιρικό στέκι της πόλης, όπου από νωρίς το βράδυ μπορεί κάποιος να απολαύσει το αγαπημένο του ποτό.

Βεατρίκη Θεοδωράτου

Hotel NJV ATHENS PLAZA

Βασ. Γεωργίου Α 2, Πλατεία Συντάγματος, 105 64, Αθήνα

Tηλ.: 210 3352400 • info@njvathensplaza.gr

www.njvathensplaza.gr