St’Astra – Χριστούγεννα & Πρωτοχρονιά στο Radisson Blu Park Hotel
Στον 8o όροφο του ξενοδοχείου Radisson Blu Park ταξιδέψτε… St’Astra, σε ένα χριστουγεννιάτικο Ρεβεγιόν που θα σας μείνει αξέχαστο.
Τα φώτα της πόλης από ψηλά, η θέα της Ακρόπολης, οι γιορτινές μελωδίες και οι γευστικές δημιουργίες του chef συνθέτουν μια μοναδική ατμόσφαιρα για μια χαρούμενη εορταστική βραδιά.
Christmas Menu
Christmas Cocktail : Masticha Fizz
&
Amuse bouche sushi
***
Σούπα γλυκιά κολοκύθα με σαγκουίνι
***
Tartar από καπνιστές γαρίδες σε γλυκό ζωμό από mango
***
Σαλάτα με ψητά πολύχρωμα παντζάρια, ρόδι, κουμκουάτ και buttermilk
***
Χοιρινό φιλέτο Pata Negra, πραλίνα, λευκό καρότο με μανιτάρια τρομπέτες
και σάλτσα με άρωμα πεύκο
***
Σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
***
Μπουκιές από μελομακάρονα & κουραμπιέδες
***
Καφές & Mignardises
Λευκό & κόκκινο κρασί
Τιμή ανά άτομο: 90 €
Αφεθείτε στη θέα της λαμπερής Αθήνας και της Ακρόπολης και απολαύστε τις πρωτοχρονιάτικες εκδηλώσεις της πόλης και τα πυροτεχνήματα από τον 8ο όροφο του ξενοδοχείου Radisson Blu Park.
Η μοναδική αισθητική του χώρου, η μαγική θέα από ψηλά, η γιορτινή μουσική και οι απολαυστικές γεύσεις, απογειώνουν την πιο χαρούμενη βραδιά του χρόνου.
New Year’s Eve Menu
Cocktail
Christmas Passion
&
Amuse bouche sushi
***
Σούπα από αγκινάρα Jerusalim με καπνιστό σολομό και espresso
***
Ψητό Κατσικίσιο τυρί, ποσέ αχλάδι και χυμό από ρόδια
***
King Crab και baby μαρούλια με ελαφριά aioli με αυγοτάραχο Μεσολογγίου
***
Μοσχαρίσιο φιλέτο dry aged σε ζωμό με άγρια μανιτάρια και king oyster, τρούφα και κάστανο
***
Sorbet lime
***
Μαύρη σοκολάτα και φρούτα του δάσους
***
Παραδοσιακή Βασιλόπιτα
***
Μπουκιές από μελομακάρονα & κουραμπιέδες
***
Καφές & Mignardises
Τιμή ανά άτομο: 150 €
Radisson Blu Park Hotel
Λεωφ. Αλεξάνδρας 10, Πεδίον Άρεως
Tηλ: 210-8894500