The Dwell Hotel
Ένα ρετρό, αλλά και μοντέρνο boutique hotel στον Τενεσί μας ξανασυστήνει τη σύγχρονη πολυτέλεια.
Από την Χριστίνα Ζαφειρούλη
Το Chattanooga τα τελευταία χρόνια έχει εδραιώσει τη φήμη του ως ένα από τα πιο διάσημα places-to-be της Νότιας Αμερικής τόσο για την μουσική, την τέχνη, αλλά και για τις υπαίθριες δραστηριότητες. Με τον προορισμό αυτό να θεωρείται ένας από τους πιο hip αυτή τη στιγμή, δεν είναι τυχαίο ότι δίπλα στον Τένεσι “προσγειώθηκε” ένα από τα πιο κομψά luxury boutique ξενοδοχεία που έχουμε δει. Το Dwell Hotel, μέλος των Design Hotels™, άνοιξε τον περασμένο Μάιο τις πόρτες του και τα φωτεινά χρώματα, το midcentury στιλ του, και η vintage γοητεία του –συνδυασμένη με μία σύγχρονη ματιά– έφερε μία νέα ζωντάνια στην μικρή αυτή πόλη. Χτισμένο το 1909 ως ξενοδοχείο 16 δωματίων, το τριώροφο κτίριο από τούβλα και ασβεστόλιθους –φόρος τιμής στην industrial κληρονομιά που κουβαλάει η πόλη- αποτέλεσε την ιδανικότερη βάση για να ξεδιπλωθεί η καλλιτεχνική ματιά των νέων ιδιοκτητών που φρόντισαν τα πάντα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια. Αυθεντική διακόσμηση εποχής, με έντονα δροσερά χρώματα (πουδρέ ροζ, κίτρινο-μουσταρδί), funky λάμπες και ξεχωριστά έπιπλα συνθέτουν τον όμορφο εσωτερικό περίγυρο. Κάθε δωμάτιο είναι διακοσμημένο με διαφορετικό θέμα και μας προσκαλεί σε ένα ξεχωριστό κάθε φορά ταξίδι στο χρόνο. Το σκηνικά στήνεται με το μοναδικό και διαφορετικό ντιζάιν, που συμπληρώνεται με έπιπλα vintage και επιμέρους έργα τέχνης. Η θέα στην πόλη αποτελεί κι ένα έξτρα προνόμιο για τον κάθε επισκέπτη. Εκεί όμως που το ρετρό στοιχείο συναντάει τη luxury αισθητική είναι στο ηλιόλουστο εστιατόριο, Terra Mae, όπου τα κομψά λευκά τραπέζια και τα μπουκέτα από φασκόμηλο προσφέρουν φρέσκα αρώματα, ενώ τα προσεγμένα αντικέ έπιπλα με τα έντονα χρώματα προσφέρουν μία παιχνιδιάρικη νότα στην ατμόσφαιρα. Στο μενού εκλεκτά πιάτα όπως το χοιρινό osso bucco και ένα τέλεια μαγειρεμένο στήθος πάπιας με μέλι και λεβάντα προσφέρουν μία hommy, αλλά και γκουρμέ διάθεση στους επισκέπτες λίγο πριν κλείσουν τη βραδιά τους με ένα κοκτέιλ στην ξύλινη μπάρα του bar Matilda Midnight.