Γαλλικό πρωινό στο Clap the Restaurant

Στο πλαίσιο του φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας, στο νέο εστιατόριο του Ιδρύματος Μιχάλης Κακογιάννης Clap the Restaurant διοργανώθηκε ένα αυθεντικό γαλλικό πρωινό.

Η Delifrance κάλεσε γνωστούς Αθηναίους, chefs, ανθρώπους της γαστρονομίας και με chef την διάσημη Ελληνίδα που έχει διαπρέψει στο Παρίσι, Ντίνα Νικολάου και παρουσίασε ένα αληθινό γαλλικό μπουφέ με απίθανες συνταγές με προϊόντα της Delifrance, που έκλεψαν την παράσταση.

Οι καλεσμένοι απόλαυσαν μεταξύ άλλων μπενιέ σοκολάτας με κουλί κόκκινων φρούτων και κρέμα τιραμισού, βιεννέζικες μπαγκέτες σε αυγοφέτες με κρέμα βανίλιας και καραμελωμένα κυδώνια, ψωμάκια κάιζερ με κονφί πάπιας και πορτοκάλι και αυθεντικά croque madame.

Η εκδήλωση υποστηρίχθηκε από το φεστιβάλ Γαλλικής Γαστρονομίας και το blog Some like it Breakfast, το οποίο σε συνεργασία με το εστιατόριο δημιούργησε το art de la table του πρωινού.